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숙성 소고기 전문점, 부드럽소

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[보도자료] 모임장소로 딱인 안산 고잔동 맛집 ‘부드럽소’

[보도자료] 여름철 몸보신은 육즙 가득 소고기…모임장소로 딱인 안산 고잔동 맛집 ‘부드럽소’


여름 삼복을 맞아 몸보신을 위해 보양식을 찾는 이들이 늘어나고 있다. 여름철 대표적인 보양식으로는 삼계탕, 닭백숙, 장어, 오리고기 등이 있다. 이들 보양식의 공통점은 모두 단백질 함유량이 높다는 점이다.

그런 의미에서 단백질 공급원으로도 매우 훌륭하지만 맛과 영양가는 더욱 뛰어난 소고기도 몸보신용으로 제격이다. 소고기는 질 좋은 동물성 단백질과 비타민 A, B1, B2 뿐만 아니라 몸에 필요한 필수아미노산이 풍부하게 함유돼 있어 영양가가 높은 식품으로 알려져 있다.

구이나 불고기, 찜, 조림, 볶음 등 다양한 요리에 쓰여 남녀노소 누구가 좋아하는 소고기는 다른 육류보다도 품질에 따라 가격이 천차만별인 것이 특징이다. 좋은 소고기는 조리전부터 유연성과 빛깔, 풍미 자체가 다르다.

질 좋은 소고기를 맛보려면 비용 부담이 다소 크기 때문에 특별한날이 아니면 좀처럼 즐기기가 힘들다. 하지만 최근 질과 맛에 가격까지 모두 잡은 소고기 전문점이 생겨나고 있어 소고기도 돼지고기만큼 부담없이 어느때나 즐길 수 있는 외식메뉴로 자리잡고 있다.

안산 고잔동에 신규오픈한 이후 쾌적한 시설과 친절한 서비스에 육즙이 풍부한 소고기의 부드러운 식감으로 손님들의 입소문을 탄 ‘부드럽소’는 합리적인 가격대에 뛰어난 품질의 소고기를 맛볼 수 있는 안산의 소고기 맛집으로 알려지고 있다.

이곳은 숙성 소고기 전문점으로 국산육우를 사용한 숙성등심을 비롯해 갈비살, 꽃살, 차돌박이 등 다양한 부위를 즐길 수 있으며 한우 꽃등심, 한우 갈비, 한우 살치살, 한우 육회 등 한우도 판매하고 있어 선택 폭이 넓다.


재료의 신선함과 맛을 제일 중요하게 생각하여 최상급 재료를 사용하고 있으며 대표메뉴이자 인기메뉴인 ‘부드럽소 한판’은 꽃살과 갈비살, 안창살을 한번에 맛볼 수 있어 가성비가 뛰어난 메뉴로 손님들에게 호평 받고 있다.

부드럽소를 방문한 손님은 “가격대가 저렴하면서 맛도 좋아 가족외식과 회식, 단체모임 장소로 자주 애용하고 언제든지 부담없이 들를 수 있는 안산 맛집이다.”고 하며 “특히 후식으로 소고기와 궁합이 좋은 배즙이 서비스돼 마무리도 깔끔하고 개운해서 만족스럽다”는 후기를 전했다.

안산 고잔동 맛집 ‘부드럽소’는 오전 11시부터 오후 10시까지 운영되며 넉넉한 좌석과 테이블 및 넓은 주차시설을 보유하고 있어 단체모임이나 회식장소로 이용하기에 알맞다.

출처 : 뉴스포인트(NewsPoint)(http://www.pointn.net)


http://www.pointn.net/news/articleView.html?idxno=11757