최근 신종 코로나바이러스 감염증의 여파로 외식업 창업의 어려움을 겪고 있는 업체들이 많은 가운데 소고기 전문 프랜차이즈 기업, 본사 ㈜링크온유의 브랜드 부드럽소의 가맹문의가 증가하고 있다고 밝혔다.

부드럽소는 하이 퀄리티 고기와 가격의 합리화를 필두로 '즐겁고 맛있는 외식문화'를 만들고자 설립된 프리미엄 소고기 전문 프랜차이즈 기업으로 2017년, 안산 고잔동에 부드럽소 브랜드를 오픈해 2년 동안 다양한 성공과 실패를 경험하며 안산 C급 상권에 자리매김하는데 성공했다.

부드럽소는 자체 연구개발한 숙성기법을 통해 소고기의 최상의 퀄리티를 끌어내고 가족, 회식, 커플 등 다양한 모임에서 모두가 만족할 수 있는 합리적인 가격을 내세워 퀄리티와 가격 모두 잡은 브랜드로 무한리필 또는 1kg 제공 등의 박리다매 형식이 아닌 전문 소고기 집에서 판매하는 메뉴 구성으로 2명이서 5만 원 내외로 배부르게 소고기를 즐길 수 있는 것이 특징이다.

또한 타 브랜드와 다르게 어머니의 손맛을 강조한 밑반찬을 내세워 PB상품 개발과 동시에 모든 지점에 ‘간장 새우’를 공급하며 소고기 외에도 다양한 맛을 즐길 수 있는 한상차림을 내놓고 있다.

2년간 다방면의 연구 결과값을 통해 2019년 부드럽소 브랜드를 법인으로 전환하며 본격 가맹사업 준비를 시작하였고 2020년 5월부터 동두천을 시작으로 ▲9월 강남역점 오픈 ▲11월 청주 봉명점, ▲12월 시흥 정왕점 및 인천 3곳이 오픈 될 예정이며 약 4개월 만에 10호점 돌파에 임박하는 성과를 냈다.

현재 가맹점 지원 사업을 활발히 진행 중이며 10호점까지 가맹 모집 프로모션으로 가맹비 무료 및 교육비 할인과 1개월 로열티 면제 등의 혜택을 주며 자세한 사항은 공식 홈페이지 혹은 대표전화 문의를 통해 확인할 수 있다.

[경상일보 = 배정환 기자 karion79@ksilbo.co.kr]