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SoftBeef

회사소개

즐겁고 행복한 외식문화를
위해 늘 연구합니다

“부드럽소 정육식당”은 
즐겁고 맛있는 외식문화를 만들고자
설립된 프리미엄 소고기 전문 프랜차이즈 기업입니다.


안산에 작은 상권에서 부드럽소 네이밍으로 2017년에 소고기 식당을 오픈 하였습니다. 첫 월 매출이 3000만원에 정도였으며 폭발적인 성장까지 많은 시행착오를 겪었습니다. 끊임 없이 연구에 연구를 거듭하였습니다. 한우보다 맛좋고 저렴한 소고기 부위를 채택하였으며 결국 맛좋은 소고기를 고객에게 제공 할 수 있었습니다. 맛좋은 소고기를 출시했을 뿐 매출 성장은 쉽지가 않았습니다. 마케팅을 연구하고 매장에 적용하였으며 직접 마케팅을 하여 높은 성과를 내는 전문 업체 영역을 뛰어넘게 되었습니다. 어느덧 안산에 “부드럽소”라는 매장이 유명세를 떨치게 되었으며 시스템을 재정립 하였고 월 매출 1억5000만원, 연구소 설립, 법인 설립, 정부지원사업 선정, 엔젤투자까지 받게 되었습니다. 저희는 “부드럽소” 라는 브랜드로 대한민국 최고의 소고기 업체로 빠르게 성장하고자 합니다.

“부드럽소”는 가맹점주님이 돈 벌어 갈 수 있는 구조임에 확신합니다. 타 브랜드 같은 경우 저렴한 비용에 박한 마진을 추구하고 있습니다. 적은 마진에 높은 매출은 가장 위험한 사업 구조입니다. 높은 매출을 내더라도 마진이 적으며 인건비, 고기비용, 세금을 내고나면 손에 쥐는 돈은 얼마 안 된다는 것을 잘 알고 있습니다. 눈에 띄게 저렴하지 않더라도 많은 고객을 모을 수 있으며 유행에 민감하지 않고 꾸준한 매출 성장과 높은 순수익을 확신합니다.  저희 점주님들은 ‘부드럽소’의 자존심을 걸고 우리 성공의 길! 더 높은 성장의 길로 인도하고 이끌도록 하겠습니다.

잠깐의 유행이 아닌 지속적인 매출 성장과 ‘부드럽소’ 본사의 성장을 함께 도모 하도록 하겠습니다. 브랜드의 인지도를 높이고 점주님들의 성공을 위해 최선을 다하겠습니다.


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3주간 숙성해 더 부드러운 맛!
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이메일 : yws777zzang@naver.com

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대표 : 윤완식


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